のこさんの「知恵の生活」

夏。食欲がないときは漬物です!

夏。食欲がないときは漬物です!
自分で漬ける、このおいしさといったら。

夏。食欲がないときは漬物です!うだるような暑さに、食欲がないとき、重宝なのがお漬物です。
お漬物はお店でも売られていますが、 自家製のものは、食品添加物がないのでとても安心です。
特に麹漬けなど、菌の力を利用して食べる場合は、栄養、成分ともに、まるきり健康度が違います。
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今月の特集「夏の料理

今回の特集は「夏の料理」です。
スタミナ料理、風物詩、涼しげなものなどいろいろあります。単に健康ばかり気にするのも味気ないものです。

押入れに入りきれないよ〜・・・
そうだ!布団でソファーを作ろう!

ベランダを和風にしつらえる

六部屋もあった古家から、今のマンションに引っ越してきて、一番頭を悩ませたのが収納でした。特に布団は押入れに入りきれず、いつまでも部屋の片隅に出しっぱなし状態。そこで「使う収納」として、この布団でソファを作ってみたのですが、これが案外使い心地が良くて―。

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手軽にできる!
自家製高野豆腐を作ろう!

じゅん&ネネ高野豆腐は高野山が名前の由来。
冬のある日、高野山の僧侶がうっかり豆腐を外に出したままにしていたら、カチンカチンに凍ってしまった。
ところが、調理するとそれがとてもおいしかったので、
それ以来、わざわざ凍らせて食べるようになったそうです。
今は冷凍庫があるので、冬でなくても豆腐を凍らせるのは簡単なこと。
そこで、元祖高野豆腐を作ってみました。
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おばあちゃんの知恵の玉手箱

暮らしの中で分からないことがあったら下の箱を開けてください。 きっとよい知恵が見つかりますよ!

薬箱(健康・手当)料理箱(調理・食材)化粧箱(美容)衣装・靴箱(衣類・シミ・手入れ)
道具箱(住まい家具)貯金箱(節約)おもちゃ箱(遊び)掃除箱(掃除など)

↓ ここからはみなさんのアンケートで教えてもらったおばあちゃんの知恵です。 ↓

健康

薬のいらない治療法風邪知らずの青ジソ酒・アロエ酒 あせも虫刺されに桃の葉 ザクロ・大根の咳止め 火傷にふきの葉 こんにゃくのシップ 虫刺されに石鹸水 のどの痛みに焼き梅干 ニキビにギンナン 傷に砂糖水 風邪予防にネギ味噌 頭痛にショウガ さといもでトゲを抜く) 体力低下対策 (食べものによる対策 食べもの以外による対策 ストレスを解消して元気に)  その他

生活

生活を便利にするちょっとした工夫卵の殻で洗う 酢でたたみ掃除 夏場のお弁当 熱さましのあずき枕 茶シブに塩 とぎ汁で床磨き 大根おろしで白木の家具掃除 ヨモギの蚊よけ 茶がらの消臭剤 にんにんくの虫除け ネギで安眠 マヨネーズで輪じみ取り とぎ汁で糞除け ジャガイモの皮でコップ洗い) 忘れていた美味しい食べ方(キャベツの酢漬け ポン菓子 かるめ焼き 香煎(こうせん)・・・) ゴミを少なくたい肥作り 皮は味噌に漬ける クズ野菜を料理セロリの葉 あまり物料理 クズ野菜スープ 大根の葉) 加工して使うペンたて 計量カップトレーを Yシャツのボール紙 牛乳パックまな板 ビデオのケース 書類を電子化 ネットオークション 災害・盗難への備え(地震対策・盗難対策)   もらう・あげる(知っておきたい礼儀作法)  「もらう」ことについて 「あげる」ことについて 「お返し」「お礼状」について 魚介類の缶詰の料理について 「魚介類」の加工品について   その他

暮らし

皆でやったこんな遊びゴロベース 水雷館長 コトロ 陣地取り おはじき 輪回し やつでの実の鉄砲 お手玉 竹馬 ベイゴマ シロツメ草の首飾り オオバコ相撲) 懐かしい風景田んぼの匂い 移動の食料販売カー 参道の露店 その他 夏から秋にかけての風物詩 怖い体験 (日常の恐怖 事件・事故・災難 知らない人 ホラー体験 パソコン・携帯電話・手紙)    その他

 

アイコン知恵袋の会応援団

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NPOおばあちゃんの知恵袋の会」の趣旨に賛同し、 応援して頂いている方々です。

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アイコン知恵袋企画室

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雑誌や書籍の企画や編集、記事の制作を行っています。 またイベントの企画やおばあちゃんの知恵に満ちた製品の発掘、紹介も行っています。

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知恵袋の会みんなのコミュニティ

自然・自分かい

『自然が師匠、自然に学ぶ。自分は実践者』 夢・希望・勇気・励まし・ぬくもりが免疫力を高める

健康トータルバランス論を考える。

医食同源の会

薬用植物から発酵食品まで、おいしく食べて健康になる、 自然食教室です。

イベント活動の他、自分で作る発酵味噌をはじめ、300円でできる博士なべなど、おばあちゃんの知恵が息づく知識や情報を提供。

週末断食友の会

普段の生活習慣から離れ身体の中をきれいにお掃除しましょう

「週末プチ断食会」報告更新 ■掲示板公開中!
詳しくはこちら

不食の会

不食には食べる以上の喜びがある。
人は食べなくても生きられる。

雑誌「SPA!」でも話題の3年間不食の男がここにいる!

船井幸雄の「両手振り体操」プロジェクト

を振るだけで誰でも健康になれる!
あの船井幸雄さんが提唱する健康体操です。

スペシャルインタビュー(第3回)安保徹さん
■「船井幸雄」公式サイト
  船井幸雄.com 船井ビジョンクリエイツ

冷え取り友の会

冷えは万病の元。 冷えでお悩みの方お薦め!

冷え取りがよく分かる漫画「冷え取り物語」出版。

糖尿は笑って治せ!委員会

明るく笑って糖尿病を克服する情報サイトです。
■特報・日本酒を飲んで糖尿が治った!

「毎月「毎月10日は糖の日」キャンペーン! 糖尿病の方々注目の「発芽玄米酒」体験会付き。

那須で健康になる会

那須の健康パワーの秘密に迫る!本も出版されました。

「那須で健康なる」(長崎出版)本プレゼント!
(最新情報)那須倶楽部イベント情報
フリーマーケット復活、珈琲の美味しい入れ方教室、他

ちゃんばら健康法

うわさのスポーツチャンバラで心身ともに気力充実!

どこを打ってもよいが、どこを打たれてもいけない。
老若男女楽しめる、エキサイティングなちゃんばら健康法です。

東京の田舎暮らし

自然を感じる住まい、憧れの田舎暮らし、東京都心でも出来る!

世田谷の古谷で暮らした夫婦の、スロウな生活の記録です。

尿の悩みぶっ飛ばせの会

尿で悩む中高年の実践的勉強会サークル。
病院や薬に頼らない民間療法など、話題は自由な掲示板。

掲示板、公開中。ぜひ、ご参加下さい!

脳梗塞をぶっ飛ばせ!友の会

脳梗塞の再発不安に怯えているあなた、ひとり悩まないで!

ご相談・お悩み何でもOK みんなの掲示板 
みんなで話し合いましょう。

匠の会

先が見えない混沌とした時代を迎えている。しかし日本には先人が綿々と積み重ねてきた知恵があり、それを継承する匠がいる。

全日本匠ネットワーク 匠の会。日本の匠をご紹介。

一筆の会

ハガキ、手紙を愛する方のためのページです。
喜びを皆さんと分かち合いましょう。

たった一枚のハガキが心に豊かさを運んでくれた・・・こんな味を知ってしまったら、おそらくハガキをやめられなくなるでしょう。

「ねこまち.com」 HONDA WORKS

墨絵アーティストの本多豊國さんの作品や日記を紹介。
墨絵の「インターネット絵本」を公開。 「この人に会いたい」で紹介

ねこまち 絵本 本多豊國

死ぬまでボケずに生きる会

いつまでも頭脳明晰でいるために、今からでも遅くない「もの忘れ」対策法!!を伝授。

死ぬまでボケずに生きる会

にんにく健康法友の会

にんにく健康法友の会〜メタボリックをぶっ飛ばせ!
これであなたもハツラツ人生!

スーパーパワーフード「にんにく」で健康づくり! 不老長寿食として名高いにんにくを使った健康法のあれこれをご紹介します。

心イキイキ体健康の会

心がイキイキと健康であれば自然、体も健康なんですよね。

どうしたら心の悩み、苦しみを取り除き、いつも心がイキイキと健康で、体も健康でいられるのか。

知恵の生活

マンションで楽しむ田舎暮らし。おばあちゃんの知恵が生きた生活です。

スローライフでエコロジカルな手作り生活を提案しています。野草料理教室や陶芸教室なども開催予定。

卵油の話

血のめぐりが良くなるといわれる「卵油」。江戸時代以前から伝承された元祖健康法です。

屋外ならば周りを気にせず誰にでも卵油を作ることができます。卵油作り方講師が道具、材料、作り方の手順などを詳しくご紹介。

発達障害をぶっとばせ!の会

発達障害のお子さんの未来を拓き、豊かな人生の実現を目指していく会です。

発達障害のお子さんと共に生きるお母さんのブログや、発達障害児を支援するNPO団体をご紹介しています。
⇒会を訪問する

世田谷ホップクラブ

発達障害、特にアスペルガーの子供たちを対象にした、 スポーツチャンバラのクラブです。

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