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風邪の引き始めの手当

TEL. 0977-72-6004

〒879-1505大分県速見郡日出町
川崎1612番地1

体を温めて風邪撃退!

寒気・引きはじめ

ぶるぶる寒い、風邪になりそう。
どうしたらいいの?おばあちゃん。

   風邪の引き始めの女性のイラスト


ハイハイ、
お答えしまーす。

 風邪撃退法を教えるおばあちゃんのイラスト


■その1「昔ながらのたまご酒」

風邪の引きはじめには、昔から体ぽかぽかのたまご酒が定番。また実際、これが効くのです。日本酒の体を温める効果と、卵の豊富な栄養が、体を温めて、血流を促進。風邪の引き始めにはもってこいの我が国に昔から伝えられるお酒です。アルコールと卵は相性が良いのでしょう。わが国だけではなく、チリの「コラ・デ・モノ」やイタリアの「ボンバディーノ」など、栄養価が高い玉子酒が世界にはあります。

・作り方
(1)卵黄と砂糖に熱めの日本酒を注ぐ
コップに卵黄と、砂糖かはちみつを茶さじ2杯いれて、
お箸でよくかき混ぜながら、熱めにお燗をした日本酒を注ぎます。
 
 卵黄のイラスト砂糖のイラスト日本酒のイラスト


(2)おいしいたまご酒のできあがりです。
      たまご酒のイラスト


■その2「にんにく味噌のお湯割り」

にんにくは体を温める滋養強壮食品。味噌も体を温める発酵食品です。お腹の内側からにんにくの濃密な滋養と味噌のポカポカ効果で、風邪の初期症状の体の冷えをおさえて、免疫力を発動させます。

・作り方

(1)にんにくを焼く
皮をむいたにんにくをアルミ箔に包んで、オーブントースターで焼きます。
 にんにくのイラストアルミホイルのイラストオーブントースターのイラスト


(2)おろしたにんにくを味噌とまぜる
焼けたにんにくをおろし金でおろして、味噌とまぜ合わせます。

焼けたにんにくのイラスト おろし金のイラスト味噌のイラスト


(3)これを再度焼きます。
   
   にんにくと味噌を混ぜたもののイラストオーブントースターのイラスト

(4)後は熱湯を注ぐだけ
焼き上げたらカップに入れて熱湯を注ぎ、アツアツを飲みます。
    焼けたにんにく味噌に熱湯を注いだイラスト