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NPOおばあちゃんの知恵袋の会は我が国に伝わる健康の知恵や暮らしの知恵を、次世代へと伝えていく特定非営利活動法人です。

TEL. 0977-72-6004

〒879-1505大分県速見郡日出町
川崎1612番地1

大根は万能選手

お掃除に胃炎に大活躍


 

 ご存じですか?
 大根はキッチンのお掃除に大活躍。
 料理で残った大根の皮で
 シンクを磨くと、
 きれいさっぱり汚れが取れます。
 大根に含まれるタンパク質を
 分解する酵素が、
 シンクのべたつく汚れを
 取ってくれるからです。
 肉や魚を切った後の包丁の手入れや、
 汚れた窓のお掃除にも
 活用できますよ。
 
 

 大根のこのべたつく汚れを落とす力は、
 ドアなどについた手垢も
 きれいにしてくれます。
 大根おろしを布に取って、
 手垢がついた部分を拭うだけ。
 また大根おろしは漂白効果があるので、
 白木家具の汚れ落としにも、
 同様にして用いることができます。

 

 魚のうろこ落としは、
 包丁でやると、
 うろこが飛び散り大変ですね。
 でも大根のへたや切れ端で、
 うろこに逆らうように
 魚の表面をこすると、
 大根にうろこがささって飛び散らず、
 しかも簡単にうろこを
 落とすことができます。

 

 また「大根好きの医者いらず」と
 いわれるほど大根には薬効があり、
 昔から家庭の常備薬として
 用いられてきました。
 大根おろしは胃腸の炎症を
 鎮める特効薬です。
 また辛い二日酔いにも効果があります。
 「大根役者」とは、
 大根がお腹に当たらないことから、
 当たらない役者を
 そう呼ぶようになったとか。
 でも実際の大根はこのように、
 いろいろな力を秘めた、
 大あたりの野菜だったのです。




バナースペース


おばあちゃんの知恵を語ります。

 藤村俊二
 第1回 藤村俊二さん 

 橘家円蔵師匠
 第2回 橘家円蔵師匠

 松平直樹
第3回 松平直樹さん

 おばあちゃんの知恵を語る-森山周一郎
第4回 森山周一郎さん

 おばあちゃんの知恵を語る−山本文郎
第5回 山本文郎さん

 村松英子
第6回 村松英子さん

 大空眞弓
第7回 大空眞弓さん

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第8回 川又三智彦さん

 おばあちゃんの知恵を語る-ペマ・ギャルポ
第9回 ペマ・ギャルポさん

 おばあちゃんの知恵を語る-細川佳代子
第10回 細川佳代子さん

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第11回 坂上二郎さん

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第12回 北斗 晶さん

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第13回 車だん吉さん

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第14回 矢追 純一さん

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第15回 及川眠子さん

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第16回 船井幸雄さん

 おばあちゃんの知恵を語る-庄野真代
第17回 庄野真代さん